“泉塔”东北长粒香特点:
长粒香米是黑龙江粳稻的一种,属于长粒型的香米。其米质**、气味清香、营养丰富,长粒香米外观比珍珠米略长、颗颗饱满,米质光亮细腻,色泽晶莹剔透。煮熟之后松软油亮,洁白清香,饭粒完整,粒粒分明,适口性好。被誉为米中精品。蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆。颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。
大米食用价值:
大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区的主要食品。
1.婴儿辅助饮食。
能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。
2.补充营养素的基础食物
米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
中医认为大米味甘性平,具有补中、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷**”,是中国的主要粮食作物,约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。
泉塔大米理念:
不掺假、不打蜡、不加香精、非、现磨现卖,让每个家庭吃上新鲜、健康、营养、好吃的原生态正宗东北大米!倡导“健康生活从米饭开始”!
“泉塔”大米的存储:
1.用大蒜储存米
防止大米生虫的储存方法有很多,大蒜储存方法就是其中之一。将大蒜去皮,跟大米放进装大米的袋子里,即可起到灭菌、驱蛾、杀灭火粉螨的作用。另外八角也可以起到类似的作用,但放入大米之前用手掰开,以使其效果更加明显。
2.用白酒储存大米
将酒瓶竖直,大米,敞开盖,让酒瓶口略**米面,然后将大米密封起来即可。为了能让酒瓶在米中站稳,而且还要密封,建议尽量把大米放在带盖的密封容器中,而不是袋子里。
3.花椒储存大米
花椒具有特殊的性香味。这种香味可用来驱虫,因此用花椒储米也是可取的。
具体有两种方式可供选择:一、将适量的花椒(一般40粒即可)放入锅内,然后加入梢多于浸泡存米布袋所需的水量。将水烧热,晾凉,把存米布袋放入花椒水中浸泡约5分钟,然后拿出来晾干。这时再装入大米。大米就可以长时间存放也不虫。二、将花椒放进透气性好的纱布或薄布内包成若干小包,然后将小包均匀地放在的各个角落,再系紧袋口即可。