“泉塔”东北大米品种:
东北大米主要有四个品种:长粒香,圆粒香,稻花香,秋田小町米。东北大米较为明显的特征就是腹白比较小甚至没有,而且米粒的身上有一条凸出来的线条。
真正的东北大米价格较高,太过低廉的“东北大米”通常不是真正的东北大米。一些不法商贩以当地大米冒充东北大米低价销售,不仅顾客上当吃亏还损害了东北大米的声誉。
“泉塔”东北大米特点:
★颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明,也有半透明和不透明的。
★长粒型,支链淀粉含量高,饭粒油亮,香味浓郁。
★蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆。
★有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、锌铁等微量元素。
“泉塔”东北稻花香:
颗粒细长油亮,色泽清白透明,香味足够浓郁。有嚼劲,粘性好。因产量低,品质高,所以价格较贵。在健康饮食成为主流观点的今天,吃就要得像“皇上”,精挑细选,品质至上,那么吃就要吃东北稻花香大米。东北稻花香大米不再单单是自家饭桌上的美味,而成为绿色健康的时尚礼品,馈赠佳友、发放福利再合适不过了!
“泉塔”东北珍珠米特点:
大米按类型分为籼米、粳米,南方以籼米为主,北方粳米为主,珍珠米是粳米中的一种,因米颗粒饱满短圆,色泽洁白,形似珍珠而得名,中国的珍珠米产地在东北,宁夏和陕西汉中也有珍珠米种植。
珍珠米含有丰富的维生素,洁白晶莹、粘糯不腻、熬粥。